FEL'ENGAGEMENT

La procédure d’agréage qualitatif à la réception des fruits et légumes au stade du commerce de gros

Quel engagement ?

FEL’ENGAGEMENT est une procédure d’agréage qualitatif à la réception des fruits et légumes au stade du commerce de gros. Elle est réservée aux adhérents de l’Union.

FEL’ENGAGEMENT est une reconnaissance professionnelle de l’expertise produit des grossistes en fruits et légumes. Elle est délivrée aux seules entreprises qui mettent en place une procédure de maîtrise de la qualité des produits de la réception à leur mise en marché.


 Qui s'engage ?

  • L’ENTREPRISE en se dotant des moyens nécessaires à la bonne application de FEL’ENGAGEMENT
  • L’UNCGFL en accompagnant les entreprises de gros qui ont souhaité mettre en place FEL’ENGAGEMENT et en mettant un contrôle en entreprise tous les deux ans.

 

Comment s'engager ?

  • 1ère étape : dès que possible, par une lettre d’intention et le paiement de la cotisation annuelle.
  • 2ème étape : dans un délai de 6 mois, l’engagement est réputé définitif dès lors que l’entreprise a mis en place les moyens nécessaires à la bonne application de FEL’ENGAGEMENT (acquisition des outils, formation du ou des agréeurs à la procédure, mise en place de la procédure d’agréage et mise en place des enregistrements des contrôles).
  • Dernière étape : avec la signature de la convention

 

Les grands points de la procédure

Objet : Définir les règles d’agréage qualitatif à la réception des fruits et légumes dans l’entreprise.

Domaine d’application : De la réception des produits entrants à l’acceptation pour mise en marché.

Objectif : Avoir l’assurance que tout lot commercialisé qui a été contrôlé est conforme aux règles qualitatives et ne comporte pas de signe visuel de non conformité.

  1. Formalisation du contrôle qualitatif des fruits et légumes
    1. Contrôle systématique
    2. Contrôle renforcé
  1. Cas des produits non conformes à la normalisation
    1. Identification des produits non conformes
    2. Traitement des produits non conformes

La démarche FeL'ENGAGEMENT est la première étape vers la signature de la Charte de professionnalisme des grossistes sur marchés.

Liste des entreprises conventionnées FEL’ENGAGEMENT

En savoir plus sur FEL’ENGAGEMENT

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